Normalmente se esperaría que los consumidores bien informados tomaran decisiones más sanas en cuanto a su dieta.
Ahora tenemos estudios que ponen en tela de juicio esa idea, pues al parecer las etiquetas de calorías no funcionan.
jueves, 6 de junio de 2013
¿Funcionan las etiquetas de calorías?
Normalmente se esperaría que los consumidores bien informados tomaran decisiones más sanas en cuanto a su dieta.
Ahora tenemos estudios que ponen en tela de juicio esa idea, pues al parecer las etiquetas de calorías no funcionan.
miércoles, 5 de junio de 2013
El cuatro es el nuevo 13
El consejo de Richmond Hill Town (cerca de Toronto) prohibió el cuatro en las direcciones de cualquier nueva casa:
La envidia de la fatwa
Cuando sienten que su fe es atacada, en ocasiones los creyentes acusan a los críticos de haber elegido su religión porque no hay consecuencias violentas negativas, a diferencia de otras religiones (cristianismo-islam es la combinación más común).
Esta añoranza de imponer el respeto por sus creencias por medio de la violencia se conoce como envidia de la fatwa:
martes, 4 de junio de 2013
Delitos de pensamiento
Iba a escribir sobre este tema, pero Jonathan Rauch se me adelantó en 1991, así que es mejor que traduzca sus palabras.
La acupuntura pincha ¿pero funciona?
¿Qué sabemos de la acupuntura? La evidencia hasta la fecha es suficientemente concluyente para afirmar sin temor a equivocarnos que la acupuntra no funciona para mejorar la funcionalidad de pacientes luego de un evento cerebrovascular.
lunes, 3 de junio de 2013
El islam no es una raza
Aunque un tal Juan Villamil insiste en lo contrario mientras pretende lavar el nombre del mito mahometano:
Cómo decide sentirse una mujer
La semana pasada critiqué la hipocresía tipo cara gano yo, cruz pierdes tú de un artículo que supuestamente denunciaba el machismo de la sociedad actual.
En vista de los comentarios que recibí, legitimando esa pieza de victimización, decidí hacer un análisis más profundo del artículo. Le sigue yendo mal:
domingo, 2 de junio de 2013
La muerte del documental
Los documentales son formatos audiovisuales que se basan en documentos (de ahí su nombre) para transmitir a la audiencia hechos o descubrimientos a los que, posiblemente, de otra forma no tendrían acceso.
Sin embargo, la aparición de Internet y de herramientas que permitieron reducir sustancialmente los costos de hacer películas, han traído consigo un auge en el mercado de ofertas multimedia que presentan como real información que se contradice con el conocimiento humano acumulado, y esto con fines no muy altruistas.
sábado, 1 de junio de 2013
Colombia, Banana Republic: Mayo 2013
• Álvaro Uribe Vélez confesó haber despejado territorio colombiano para el grupo terrorista Farc. Sorprendentemente, a nadie le molestó - ni siquiera a los que odian a Santos y a Pastrana por ceder ante los terroristas y negociar con ellos. ¿Hipocresía mucha?viernes, 31 de mayo de 2013
Precisión sobre antioxidantes
Cuando publiqué sobre el peligro de los antioxidantes como lo explica Ben Goldacre, es posible que el autor se haya dejado por fuera algunas precisiones importantes.
Afortunadamente, la comentarista Vanessa Urrea me ha señalado esos errores de una manera tan elegante, educada y contundente, que se lo agradezco y republico la totalidad de su comentario:
jueves, 30 de mayo de 2013
La cruzada anticigarrillo de la OMS
Aww, Papi OMS dice que se preocupa por nosotros, sabe lo que es mejor para nosotros y pretende que vivamos como ellos dicen que debemos vivir nuestras vidas:
miércoles, 29 de mayo de 2013
The Skeptical Way of Life
Después de escribirle una carta al director de blogs de El Tiempo en la que denuncié la bitácora The american way of life por su contenido antivacunas, entablé una conversación con él, quien me pidió que si tenía denuncias similares de otros blogs de su plataforma, se lo pusiera en conocimiento.
Así lo hice, y mediante un correo que reproduzco a continuación:
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